Ноябрь 2017 — Статьи

Мы почти пришли к самому темному периоду года.

Оставим за скобками обычный для осени авитаминоз и связанные с сократившимся световым днем рекомендации (высыпаться, следить за режимом, больше овощей-фруктов-витаминов, чистой воды, витамины курсом пропить etc).

Как правило, с наступлением осени нас начинает тянуть на более «нажористую» и насыщенную во вкусовом плане пищу (выпечка, сложные блюда, специи, острое-пряное, сочетение разных вкусов – шоколад с чили, утка с яблоками, кофе с имбирем etc). Если летом для поддержания себя в балансе и тонусе может хватать свежих фруктов и минералки, то в холодный период года, когда куча энергии расходуется на обогрев организма (морозы!), а мозг увереннее требует глюкозы (лекции! Сессия! Годовой отчет!), на «простосалатике» можно протянуть копыта. Диеты и всякие детокс-программы в темный период года тоже даются с заведомым скрипом – для тела к холодам естественно «запасать всего побольше», а вы старательно множите его усилия на ноль (и еще вопрос, кто кого одолеет). Самый первый и банальный способ добрать энергии – дать организму более питательной еды, перестать его насиловать «полезным огуречным смузи» и найти некий здоровый баланс между тем, что полезно, и тем, что хочется. Или, когда менять рацион нельзя никак, увеличивать порции.

Читать далее →