Февраль 2024 — Статьи

Bumble coffee (или крепкий кофе с апельсиновым соком)

Вам потребуется свежесваренный крепкий эспрессо и немного свежевыжатого апельсинового сока (примерно 50 мл).
Щепотка корицы, молотого имбиря и все хорошенько перемешать.
Если хочется, можно добавить немного льда и пару чайных ложек любимого сиропа.

Кофе с перцем и чесноком.

Смешайте по щепотке черного перца, имбиря и молотого чеснока (можно добавить туда пряностей).
Заварите кофе, добавьте немного карамели и сливок и хорошенько смешайте с приправами.


Кофе с гвоздикой и яблоками.

Возьмите немного кленового сиропа (1 ч ложка), яблочное пюре ( 1 столовая ложка) сделайте его на мелкой тёрке.
Гвоздику, кардамон и тмин смешайте с заваренным черным кофе (не более 1 ч ложки специй).
Добавьте пюре, сироп и немного яблочного сока.


Bon Appétit!